香煎牛排的做法－家庭做香煎牛排的制作方法詳解

http://www.dchiamo.cn?? 2010-03-14 20:57　??來源 

學做：教您怎么做香煎牛排

 
　　【家庭煎牛排材料】 A.菲力牛排 1塊 奶油 適量 黑胡椒醬 適量 B.黃甜椒 適量 紅甜椒 適量 蘆筍 適量

　　家庭煎牛排做法，香煎牛排的做法－香煎牛排的制作方法：

　　1.將材料B汆燙熟後，撈起瀝乾，備用。

　　2.加熱平底鍋，加入適量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至兩面呈金黃色後，再轉小火煎至內部約7分熟後熄火（熟度可依個人喜好作調整）。

　　3.取一盤，擺放入作法2的菲力牛排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的材料擺排裝飾即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。

　　到這一步，香噴噴的香煎牛排就做出來了，家庭煎牛排做法講解完畢！

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