逾八成省份豬肉降價(jià)了 南京市場(chǎng)肉價(jià)略有提高

2011-10-27 00:02?出處 現(xiàn)代快報(bào)

　　多地豬肉降價(jià)了，南京市場(chǎng)肉價(jià)略有提高。“聽說(shuō)了嗎？豬肉降價(jià)了！”昨天一大早，市民王女士激動(dòng)地將這個(gè)消息告訴了鄰居，不過(guò)兩人還沒高興多久，來(lái)到菜場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)南京的豬肉并沒有“隨大流”降價(jià)，與前兩天相比還漲了一點(diǎn)。據(jù)了解，目前南京市場(chǎng)豬肉供求平穩(wěn)，價(jià)格略有浮動(dòng)，不出意外的話，預(yù)計(jì)明年3月后價(jià)格可能下降。

　　【外地情況】

　　逾八成省份豬肉降價(jià)

　　昨天《每日經(jīng)濟(jì)新聞(博客,微博)》報(bào)道稱，新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)檢測(cè)顯示，國(guó)慶節(jié)后國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格整體呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，目前逾八成省（區(qū)、市）豬肉出現(xiàn)下降。

　　根據(jù)各地的報(bào)道，遼寧大連、山東德州、浙江嘉興等地的豬肉價(jià)格均有明顯下跌。其中，在下滑幅度較大的遼寧地區(qū)，豬肉價(jià)格和今年內(nèi)的高峰時(shí)相比，已下降了11.9%。廣州的業(yè)內(nèi)人士甚至向記者透露，與年內(nèi)高峰相比，廣東地區(qū)豬肉價(jià)格下降或已超過(guò)20%。

　　一些專家認(rèn)為，近來(lái)季節(jié)轉(zhuǎn)換，生豬呼吸道疾病恐多發(fā)，養(yǎng)殖戶爭(zhēng)先將生豬提前出欄，市場(chǎng)供應(yīng)量增大，價(jià)格因此下滑。預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍有一定下行空間，但大幅下降的可能性不大。

【記者探訪】

　　南京市場(chǎng)肉價(jià)略有提高

　　南京的豬肉價(jià)格是否也降了？昨天，記者對(duì)零售市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)以及養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查了解到，此前南京市場(chǎng)曾受到外地影響，豬肉的價(jià)格有小幅下調(diào)，不過(guò)最近又有回升的態(tài)勢(shì)，豬肉價(jià)格總體波動(dòng)不大。

　　“豬肉14.5元/斤。”白下區(qū)科巷菜場(chǎng)的肉鋪老板小徐介紹，上個(gè)星期的確下降了一點(diǎn)，但僅僅降了0.5元。不過(guò)沒過(guò)幾天，豬肉的價(jià)格又回到了14.5元/斤。

　　前腿肉16元/斤，大排16元/斤……香鋪營(yíng)菜場(chǎng)的肉鋪老板表示，最近這一兩個(gè)星期價(jià)格并沒有出現(xiàn)大的變化，價(jià)格提升或是下降都不會(huì)超過(guò)0.5元/斤。

　　一家大型超市所出售的豬肉價(jià)格為14.3元/斤。工作人員稱，前一段時(shí)間也發(fā)生過(guò)肉價(jià)下跌的情況，但沒堅(jiān)持幾天價(jià)格又“漲回頭”了。

　　養(yǎng)殖戶：生豬價(jià)格略降，對(duì)市場(chǎng)影響不大

　　昨天，記者來(lái)到位于浦口的頂山養(yǎng)殖場(chǎng)，這里共有兩千多頭豬，大部分重量達(dá)100斤，尚未出欄。這里的負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)在生豬的發(fā)病率已經(jīng)控制在0.1%左右。這位負(fù)責(zé)人說(shuō)，大部分生豬要等到下個(gè)月才能出欄，但現(xiàn)在市場(chǎng)供應(yīng)量比較充足，價(jià)格還略有下降，生豬價(jià)由原來(lái)的9.9元下降到9元左右，“國(guó)慶節(jié)后就降價(jià)了”。

　　不過(guò)，養(yǎng)殖戶仍面臨著漲價(jià)的壓力，豬飼料成本提高，玉米和麩皮都漲了超過(guò)0.5元/斤，加上人員工資也提高了一些，養(yǎng)豬的成本提高了不少。

　　一家冷鮮肉批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者，市場(chǎng)每天要銷出400到500頭豬。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，這一個(gè)星期以來(lái)，豬肉的批發(fā)價(jià)格在12元到12.5元/斤，“出現(xiàn)過(guò)浮動(dòng)，也就是幾毛錢”。他說(shuō)，批發(fā)市場(chǎng)豬肉價(jià)格的小幅度波動(dòng)，對(duì)零售市場(chǎng)的影響幾乎很小，“零售市場(chǎng)的反應(yīng)相對(duì)比較滯后”。

　明年3月后可能降價(jià)

　　南京市商務(wù)局一位工作人員介紹，目前市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格還比較穩(wěn)定，并不需要?jiǎng)佑脙?chǔ)備肉。據(jù)了解，目前南京的儲(chǔ)備肉有1800噸，活體豬達(dá)5000頭。南京市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)科負(fù)責(zé)人張學(xué)慶表示，南京市場(chǎng)豬肉供求逐步好轉(zhuǎn)，這幾天南京零售豬肉價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，目前在14元上下略有上浮。并且，并未發(fā)現(xiàn)南京出現(xiàn)豬疫情。張學(xué)慶預(yù)測(cè)，如果沒有特殊情況的出現(xiàn)，預(yù)計(jì)到明年3月份，豬肉價(jià)格有可能下降。

　　快報(bào)記者 馬薇薇 實(shí)習(xí)生 劉旌

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作者：yujeu